Potato

Breeding and release of new varieties

Merit
Cv a ciclo medio, con elevata concentrazione della produzione nei calibri commerciali. Particolarmente adatta all’esportazione in quanto a pasta soda e quindi idonea alla cottura a vapore per l’utilizzo in insalata. Tubero di forma tonda-ovale, buccia di colore giallo scuro, pasta di colore giallo chiaro; buono il contenuto in sostanza secca .
Distributore: Quality Seeds srl, Minerbio

Rubino
Cv a ciclo medio-precoce. È un genotipo a giorno neutro quindi particolarmente adatto alle coltivazioni extrastagionali del sud-Italia. Il tubero è di forma ovale, pasta gialla, buccia liscia giallo brillante con elevata lavabilità, occhi superficiali. La raccolta a 100 giorni dà prodotto “novello” di ottima estetica, con buccia ferma, tipologia culinaria di classe AB (polpa semisoda), adatto all’esportazione. Ottime rese produttive già a 100 giorni come “novella”, con alta percentuale di calibri commerciali. Medio-bassi i livelli di sostanza secca nei tuberi .
Distributore: in fase di definizione

Contatti:
Dr. Paolo Ranalli, p.ranalli@isci.it
P.A. Bruno Parisi, b.parisi@isci.it

 

Germplasm collection, characterization and evaluation

Potato is also allogamous, but because the varieties are clones, no intra-varietal diversity is usually found. This has been convincingly confirmed by several molecular studies showing the unicity and stability of RFLP or AFLP patterns associated to a given potato variety.
Multi-locus RFLP have been used for the characterization of new potato varieties bred at ISCI and for the quantification of genomic variations observed in potatoes deriving from in vitro-induced tubers or regenerated from cell cultures.
At ISCI, a wide germplasm collection of potato is maintained, both as tubers or as in vitro stored plantlets .
This collection is composed of more than 300 varieties, clones and wild material. This collection has been partly characterized for morphological, agronomical, physiological and molecular traits.

Contacts:
Dr. Andrea Carboni, a.carboni@isci.it
Dr. Aniello Mainolfi, a.mainolfi@isci.it
Dr. Giuseppe Mandolino, g.mandolino@isci.it